Daniel Humm:

Der Chefkoch im besten Restaurant der Welt. Lang erwartet erscheint sein neuestes Buch endlich auf Deutsch!

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Eat Drink Qomo

Der japanische Sushi-Meister Masanori Ito
präsentiert in über 40 Rezepten seine
ästhetischen und modernen Kombinationen.

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Gesundheitsbewusst Backen

Mit über 60 Rezepten und wissenschaftlichem Hintergrund - der perfekte Begleiter, um auf die Wünsche Ihrer Kunden eingehen zu können.

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kuk [cook]

Bei 2-Sterne-Koch Sebastian Frank kommt österreichische Tradition auf den Teller – allerdings ganz anders, als man sie erwartet.

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