Küche rockt!

Stefan Marquard präsentiert die 70 interessantesten Gerichte aus seiner bisherigen Laufbahn als Koch

Zum Buch

Der Feuer-Flüsterer

Jetzt neu: das Buch von Bittor Arginzoniz, Chef im Etxebarri, einem der besten Restaurants der Welt

Zum Buch

Anarkia

100 extravagante Dessertrezepte: das Buch über die Patisserie des El Celler de Can Roca ziert jede kulinarische Bibliothek!

Zur Leseprobe Zum Buch

Green Glamour

Vegetarische Spitzenküche von Heiko Antoniewicz

Zur Leseprobe Zum Buch

Kreativität und Kochkunst

Snacks, Fingerfood, Platten und vieles mehr.

Zur Leseprobe Zum Buch

Neuerscheinungen

Besser geht's immer! Neu

Besser geht's immer!

36,90 €
Details
kuk [cook] Neu

kuk [cook]

79,90 €
Details
Törtchen Neu

Törtchen

79,90 €
Details

Das sagen andere

 

"Matthaes wurde durch eine konstant hohe Qualität bei Inhalt und Produktion der führende deutsche Verlag für Kochbücher, die sich an Profis und alle ambitionierten Leser von kulinarischen Büchern richten."

Edouard Cointreau, World Cookbook Award

Menu

Kürzlich angesehen

Bisher haben Sie noch keine Titel angesehen.