Bestseller

Neuerscheinungen

Neue Titel | Autoren hautnah | Hinter den Kulissen

Buchgeflüster

Matthaes auf Instagram

Matthaes auf Instagram

Lass dich inspirieren und gib uns dein Like
Blick ins Buch: kuk [cook]

Blick ins Buch: kuk [cook]

Bei 2-Sterne-Koch Sebastian Frank kommt österreichische Tradition auf den Teller – allerdings ganz anders, als man sie erwartet.
Vorschau Herbst 2019

Vorschau Herbst 2019

Unsere Neuheiten im Herbst 2019
Das sind wir

Das sind wir

Ausgezeichnete Autoren, innovative Themen, exklusive Fotografie, individuelles Layout, hochwertige Ausstattung. Das ist unser Anspruch – Buch für Buch!

Folge uns

Abonniere uns

Der Matthaes Buchshop Newsletter
Fine Dining

Fine Dining

Bücher für Gourmets! Entdecken Sie unsere Kochbücher von und für Profis.

Fine Dining International

Fine Dining International

Kochbücher aus aller Welt. Stöbern Sie in den Büchern internationaler Profiköche.

Gewürze & Kräuter

Gewürze & Kräuter

Für Feinschmecker. Alles Wichtige rund um die Welt der Gewürze und Kräuter.

Fleisch

Fleisch

Präsentieren Sie Ihren Gästen Fleisch- und Fischgerichte auf Sterneniveau.

Vegetarisch

Vegetarisch

Vegetarische Gourmet-Kochbücher von den besten Köchen.

Bäckerei

Bäckerei

Hochwertige Fachbücher für gelernte Bäcker, Bäckerei-Auszubildende oder Hobby-Bäcker.

Konditorei

Konditorei

Inspirationen, Trends und außergewöhnliche Rezepte für Konditoren.

Patisserie

Patisserie

Große Kunst im Buchformat - Fachbücher für Patissiers aus dem Hause Matthaes.

Artikel zum Wunschzettel hinzugefügt

In unserem Online-Shop werden Nutzungsdaten durch uns und eingebundene Dritte erfasst und ausgewertet (sg. Tracking), u.a. mittels Cookies.
Weitere Informationen (auch zur Änderung der Einstellungen) erhalten Sie in unserer Datenschutzerklärung.