Xie-Krieger, Qin

Qin Xie-Krieger ist leidenschaftliche Köchin, Fotografin und Weltenbummlerin. Auf ihrem Foodblog „Küche ohne Grenzen“ (www.kuecheohnegrenzen.com) begeistert sie ihre Leser mit kreativen Rezepten und stilvoller Fotografie. Um Gleichgesinnten zu begegnen und einen Ort zum kulinarischen Gedankenaustausch zu schaffen, veranstaltet sie den beliebten „TasteHiker Dinner Club“, bei dem Foodies ein mehrgängiges Menü mit einzigartigen, köstlichen Gerichten aus ihrer „East meets West“-Rezeptsammlung kosten können. Von ihren unzähligen Reisen bringt sie Inspirationen und neue Ideen für Ihren Blog und ihren Dinner Club mit, die ihren weltoffenen Kochstil stark prägen.

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Sichuan-Pfeffer meets...
Verfügbar
Kochbücher

Sichuan-Pfeffer meets Sauerkraut

9783875154153
14,90 €
Das Buch zum Blog Küche ohne Grenzen. Ein Kunstwerk aus Geschichten, Warenkunde und Rezepten. Qin Xie-Krieger kombiniert Produkte, auf die man auf den ersten Blick nie kommen würde. Sie schafft es, die Sinne des Lesers anzusprechen, der die exotischen Gewürze förmlich riechen kann, sich spontan vorstellt, wie „Shiitake-Maultäschle an Kokos- Erdnuss-Sauce“...
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