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Suchergebnisse für  "Pflanzenkunde"

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  • Harold McGee
    74,90 € Auf Lager

    Die vor über zwanzig Jahren erschienene erste Ausgabe von Harold McGees „On Food and Cooking“ ebnete den Weg für die Entwicklung der Molekularküche. Nun liegt die aufwendig überarbeitete und aktualisierte Ausgabe des mittlerweile als Standardwerk geltenden Buches endlich auch in deutscher Sprache vor.

  • Jean-François Mallet
    39,90 € Auf Lager

    80 wunderbare Rezepte mit tollen Fotografien, die einfach nachzukochen und superlecker sind.

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