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Suchergebnisse für  "Hauswirtschaft"

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  • Bina/Fehrer/Várnagy/Staufer/Bina, Martin Bina, Herbert Bina, Gerhard Fehrer, Thomas Staufer, Attila Varnagy
    64,90 € Auf Lager

    Die Kalte Küche hat immer Saison!

  • Reisinger u.a., Manfred Buchinger, Peter Fischer, Joachim Gradwohl, Oliver Hoffinger, Dieter Kranzl, Eduard Mitsche, Johann Reisinger
    64,90 € Auf Lager

    Nun geht’s ans Eingemachte.

  • Gutmayer, Stickler, Lenger, Wilhelm Gutmayer, Heinz Lenger, Hans Stickler
    64,90 € Auf Lager

    Wenn Sie schon länger als Servicemitarbeiter arbeiten, wissen Sie, dass nicht die Speisen, sondern die Getränke die wahren Umsatzmacher sind.

  • Jürgen Dollase
    39,90 € Auf Lager

  • Pushpesh Pant
    39,95 € Auf Lager

  • Luke Nguyen
    39,99 € Auf Lager

    Das Vietnam-Kochbuch, das man nicht aus der Hand legen kann!

  • Josef Loderbauer
    49,90 € Auf Lager

  • Sandra Warden, Harald Prof. Dr. Dettmer, Thomas Dr. Hausmann, Lydia Schulz, Marco Voll
    37,00 € Auf Lager

  • Roland Heckmann, Torsten Prof. Dr. Czenskowsky, Harald Prof. Dr. Dettmer, Ina Gefäller, Thomas Dr. Hausmann, Matthias Meilwes, Helmut Meisl, Ursula Mika, Jörg Schmidt, Kirsten Schäfer
    32,90 € Auf Lager

  • Sandra Warden, Arnold Czwikla, Sabrina Dettmer, Harald Dettmer, Dieter Finck, Thomas Hausmann, Petra Hiecke, Elisabeth Köhnke, Mathias Meilwes, Helmut Meisl, Peter Posluschny
    59,90 € Auf Lager

    Das Standardwerk vermittelt Studierenden an Hotelfachschulen und Fachhochschulen, Nachwuchskräften und Praktikern im Gastgewerbe das berufsspezifische BWL-Handwerkszeug auf bewährte Art strukturiert den Lehrstoff entsprechend den Lehrplänen an Hotelfachschulen stellt allen Kapiteln überwiegend praxisorientierte Situationen voran sichert den Lernerfolg mit...

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