Suchergebnisse für  "Fachkräfte"

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  Service-Check

  Christine Possler, Ulla Thombansen

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  Das Buch für Führungs- und Fachkräfte aus kleinen und mittleren Gastronomiebetrieben sowie Hotels, die ihren Service kritisch auf den Prüfstand stellen.

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  Mitarbeiter suchen, finden, fördern, binden

  Albrecht von Bonin

  29,90 € Auf Lager

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  Ideen und Strategien gegen den Fachkräftemangel in der Hotellerie.

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  Aktuelle Herausforderungen in der Hotellerie - Innovationen und Trends

  Innovationen und Trends

  Ehlen, T./ Scherhag, K. (Hrsg.)

  59,95 € Auf Lager

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  Die Hotellerie bleibt in Bewegung. Zunehmender Wettbewerbsdruck durch die digitale Transformation und neue Geschäftsmodelle, aber auch erforderliche Investitionen oder der Fachkräftemangel zwingen verantwortliche Entscheidungsträger heute mehr denn je zu Kreativität und Durchsetzungskraft.

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