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Suchergebnisse für  "Bio"

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  • Rainer Hensen
    40,00 € Auf Lager

    Er ist einer der wenigen Bio-Spitzenköche mit Michelin-Stern und Gault-Millau-Auszeichnung: Rainer Hensen.

  • Uwe Koch
    74,90 € Auf Lager

    Cremig-süßes Vanilleeis, knackig-frisches Stracciatella oder samtig-herbes Schokoladeneis – bei diesen Worten läuft vermutlich jedem das Wasser im Munde zusammen.

  • Rolf Westermann
    29,90 € Auf Lager

    Rolf Westermann reist durch die Welt der Hotellerie und deren angrenzende Universen. Er entlockt ihnen ihre ganz persönlichen Geschichten über den entscheidenden Wendepunkt in ihrem Leben, der sie dahin geführt hat, wo sie heute stehen.

  • Harold McGee
    74,90 € Auf Lager

    Die vor über zwanzig Jahren erschienene erste Ausgabe von Harold McGees „On Food and Cooking“ ebnete den Weg für die Entwicklung der Molekularküche. Nun liegt die aufwendig überarbeitete und aktualisierte Ausgabe des mittlerweile als Standardwerk geltenden Buches endlich auch in deutscher Sprache vor.

  • Fabio Petroni, Luigi Odello, Giovanni Ruggeri
    29,95 € Auf Lager

    Entdecken Sie Ihr Lieblingsgetränk neu und die alte Tradition, dass der Genuss eines guten Kaffees die beste Methode ist, das Leben angenehm zu verbringen!

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