Steyn, Zita

Zita Steyn ist gelernte Köchin und hat einen Abschluss als Ernährungswissenschaftlerin vom Natural Gourmet Institute in New York. Sie ist die Gründerin von Food Fights, einer Website, die sich mit gesunder Ernährung beschäftigt und gibt Workshops zum Thema. Sie berät außerdem Schulen und Catering-Firmen und ist Gastgeberin von supper clubs. Ihr Ziel ist es, die Denkweise zu ändern, wie wir Nahrung zubereiten und essen. Die gebürtige Südafrikanerin lebt mit ihrem Mann, zwei Söhnen und einer Tochter in London.

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  • 14,00 € - 15,00 €

green eating
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Kochbücher

green eating

9783875154160
14,90 €
Meistens belassen wir es dabei, ab und zu ein bisschen Brokkoli oder grüne Bohnen zu unserem eigentlichen Gericht zu stellen. Die Rezepte in diesem wunderbaren Buch zeigen, wie man Blattgemüse, grünes Gemüse und Kräuter auf neue Weise zu jedem Gericht zubereitet. Suppe, Saucen, Dips, Beilagen, Hauptgerichte, Salate, Säfte und Backwaren – Gemüse kann in so...
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