Regional & saisonal 

• 

  Maria Luisa kann nicht anders

  Von Platterbsen, weißen Trüffeln und einer Messerspitze Wahnsinn

  Maria Scolastra, Judith Stoletzky

  24,00 € Auf Lager

  Auf Lager

  „Ein entschleunigtes Wohlfühl-Kochbuch mit großartigen Texten und Fotos.

  Details
• 

  Leaf to Root

  Gemüse essen vom Blatt bis zur Wurzel

  Esther Kern, Pascal Haag, Sylvan Müller

  49,90 € Auf Lager

  Auf Lager

  Warum essen wir Karottengrün nicht?

  Details
• 

  Moos. Fisch. Rinde. Blatt

  Genuss der Landschaft

  Valentino Brienza, Luisa Martini, Michael Rathmayer

  20,00 € Auf Lager

  Auf Lager

  Details
• 

  Die Jahreszeiten Kochschule - Winter

  Richard Rauch, Katharina Seiser

  34,90 € Auf Lager

  Auf Lager

  Details
• 

  Die Jahreszeiten Kochschule - Sommer

  Richard Rauch, Katharina Seiser

  34,90 € Auf Lager

  Auf Lager

  Details
• 

  Nordic - Das Kochbuch

  Magnus Nilsson

  39,95 € Auf Lager

  Auf Lager

  Details
• 

  Hauptsache Gemüse

  Jean-François Mallet

  39,90 € Auf Lager

  Auf Lager

  80 wunderbare Rezepte mit tollen Fotografien, die einfach nachzukochen und superlecker sind.

  Details
• 

  Rohstoff

  Heiko Antoniewicz, Adrien Hurnungee

  74,90 € Auf Lager

  Auf Lager

  Heiko Antoniewicz, einer der innovativsten Köche Deutschlands, widmet in Zusammenarbeit mit Adrien Hurnungee, sein neustes Werk dem Produkt – sprich dem Rohstoff.

  Details
• 

  Origin - das Kochbuch

  Ben Shewry

  74,90 € Auf Lager

  Auf Lager

  Ben Shewry, Koch im vielfach ausgezeichneten Restaurant ‘Attica’ in Melbourne, ist einer der bedeutendsten Küchenchefs Australiens.

  Details
• 

  Gemüse und Früchte schnitzen

  Xiang Wang

  49,90 € Auf Lager

  Auf Lager

  Über 50 traumhafte Schaustücke, Arrangements, Figuren und Blüten sowie deren Entstehung.

  Details