Personal (Gastronomie)

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  • 15,00 € - 60,00 €

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Gebrauchsanleitung Gastgeber
Verfügbar
Fachwissen HoGa

Gebrauchsanleitung Gastgeber

9783875150971
29,90 €
„Ein Leben für und in Gastronomie und Hotellerie? Da wird einem aber ganz schön was abverlangt!“ Das ist wohl wahr, denn ein moderner Gastgeber muss jeden Tag motiviert auf der „Gastro-Bühne“ überzeugen und seine Motivation im Spannungsfeld Gäste-Chef-Kollegen aufrecht halten.
Gebrauchsanleitung Mitarbeiter
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Fachwissen HoGa

Gebrauchsanleitung Mitarbeiter

9783875150797
29,90 €
„Erstklassige Führungskräfte sind von erstklassigen Mitarbeitern umgeben. Zweitklassige nur von drittklassigen...“
Power Briefing©
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Fachwissen HoGa

Power Briefing©

9783875150650
29,90 €
Power Briefing© ist eine innovative Methode, Mitarbeiter, bzw. ganze Teams in 3 Minuten pro Tag zu schulen, zu motivieren, zu führen und gleichzeitig den Teamgeist zu stärken.
Gebrauchsanleitung Gast
Verfügbar
Fachwissen HoGa

Gebrauchsanleitung Gast

9783875150605
29,90 €
Alles, was man über Gäste und Kunden wissen muss.
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