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Mit der Marke zum Erfolg
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Fachwissen HoGa

Mit der Marke zum Erfolg

9783875155174
49,90 €
Strategien, Techniken und Handlungsanleitungen für ein professionelles Markenmanagement.
Handbuch Hospitality...
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Fachwissen HoGa

Handbuch Hospitality Management

9783875155075
98,00 €
Das Buch gibt einen aktuellen Überblick über die wesentlichen Aspekte eines modernen Managements von Hotel- und Gastronomieunternehmen.
Management in Hotellerie...
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Fachwissen HoGa

Management in Hotellerie und Gastronomie

9783875155068
79,90 €
Das Buch vermittelt Lösungsmodelle zu betriebswirtschaftlichen Problemstellungen aus den Bereichen F&B-Management, Logis und Administration.
Spa & Wellness-Management
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Fachwissen HoGa

Spa & Wellness-Management

9783875153194
49,90 €
Der Hotelier erfährt hier alles, was er zu Spa- und Wellness-Management wissen muss. Dieses umfassende Fachbuch richtet sich an Inhaber und Führungskräfte der Hotellerie sowie an Nachwuchsführungskräfte aus Hotellerie, Day Spas und Thermen.
Macht Einkauf
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Fachwissen HoGa

Macht Einkauf

9783875153125
49,90 €
Richtig gemacht, schafft der Einkauf exzellente Wertschöpfungsvorteile für alle Unternehmensbereiche, entlastet, schont und schafft Ressourcen. Einkauf – ein genialer Turbo-Booster für den Unternehmenserfolg.
Innovationen managen in...
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49,90 €
Was ist unter Innovationen konkret zu verstehen und wodurch werden sie angestoßen? Womit beginnt die Innovationstätigkeit und ist sie jemals abgeschlossen? Wie kann man Innovationen systematisieren?
Hotelvertrieb 3.0
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Fachwissen HoGa

Hotelvertrieb 3.0

9783875153064
49,90 €
Mit einem guten Mix aus eigenen, direkten Verkaufsstrategien und starken Partnern am Markt, abgestimmt auf die bewusst gewählte Zielgruppe am hart umkämpften Reisemarkt erfolgreich bestehen.
Gastronomie- & Hoteldesign
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Fachwissen HoGa

Gastronomie- & Hoteldesign

9783875150773
74,90 €
Dieses Buch beleuchtet alle wichtigen Facetten des Gastronomie-Designs: Von den Fragen über die Zielgruppe, die angesprochen werden soll über die Raumnutzung bis hin zur Frage nach den richtigen Tischen und Sitzmöbel.
Richtiger Preis, satter Gewinn
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Fachwissen HoGa

Richtiger Preis, satter Gewinn

9783875150711
49,90 €
Dr. Manfred Kohls „Preisbibel“ ist DAS Arbeitsbuch für alle, die Lust haben auf neue Wege zum geschäftlichen Erfolg.
ErfolgReich in der...
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Fachwissen HoGa

ErfolgReich in der Privathotellerie

9783875150667
49,90 €
Wie gelingt es, sich am hart umkämpften Hotelmarkt mit seinem Privathotel von der Masse abzuheben,seinem Hotel ein einzigartiges „Gesicht“ zu geben?
Hotel der Zukunft
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Fachwissen HoGa

Hotel der Zukunft

9783875150643
49,90 €
Das Hotel der Zukunft muss sich vielfältigen Anforderungen stellen, denn es wird immer mehr zum Ort der Erholung, Arbeit, Inspiration, Gesundheit, Kommunikation … Die Möglichkeiten für Hoteliers sind mannigfaltig und die Erwartungen der Gäste, privat oder geschäftlich, hoch.
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