Ludwigs, Matthias

Verfügbar

Konditorei und Patisserie

Törtchen

9783875151343

79,90 €

Törtchen – große Kunst im kleinen Format. Innovativ, abwechslungsreich und wunderschön sind die 60 Kreationen der Autoren Norman Hunziker, Matthias Ludwigs, Bettina Schliephake-Burchardt, Bernd Siefert und Felix Vogel.

Verfügbar

Konditorei und Patisserie

Ludwigs Patisserie

9783875151121

74,90 €

Das Dessert-Buch des Patissier des Jahres 2009: Vom einfachen Dessert bis zur Meisterkreation.

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