Konditorei

Konditoreibücher mit leckeren Rezepten und Inspirationen für Konditor-Profis. Von Pralinen über Törtchen bis zur Hochzeitstorte sind alle süßen Snacks dabei. 

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  • 74,00 € - 85,00 €

Zucker & Pastillage
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Konditorei und Patisserie

Zucker & Pastillage

9783875151220
74,90 €
Ewald Notter, er ist ein wahrer Meister seines Faches, mit unzähligen Preisen ausgezeichnet, ein renommierter Lehrer und erfahrener Buchautor, darüberhinaus – und über all dem stehend – ein leidenschaftlicher Künstler, der seine Passion in der Arbeit mit Zucker gefunden hat.
Frozen Desserts
Verfügbar
Konditorei und Patisserie

Frozen Desserts

9783875151145
84,90 €
Das ganze Spektrum moderner, gefrorener Desserts: 200 köstliche, innovative Desserts, Dessertteller und Entremets, von Stracciatella-Eis in der Schokoladenbox bis zu gefrorenem Haselnussparfait mit Haselnuss-Mascarponekuchen.
Sweet Gold 1
Verfügbar
Konditorei und Patisserie

Sweet Gold 1

9783875151015
84,90 €
Konditorei und Patissierie vom Feinsten – Bernd Sieferts Kreationen sind Kunstwerke: innovativ, modern, außergewöhnlich und ein exzellenter Genuss.
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