Vieatnam – Das vietnamesische Kochbuch
Geschichten und Rezepte von Luke Nguyen

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Das Vietnam-Kochbuch, das man nicht aus der Hand legen kann!

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  • 344 Seiten
  • Christian Verlag
  • ISBN: 9783959610155

 
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Das Vietnam-Kochbuch, das man nicht aus der Hand legen kann! In mehr als 100 Rezepten erzählt der australisch-vietnamesische Koch Luke Nguyen von einer Reise in die eigene Vergangenheit: Geschichten aus Vietnam und Gerichte der vietnamesischen Küche. Eine Reise von der Bergwelt des Nordens bis hinunter zum Mekong-Delta und durch die Straßen Saigons mit ihrem verführerischen Street Food. Der Kochbuchklassiker über Vietnam.

 
Technische Daten
Tiefe265
Seitenzahl344
UntertitelGeschichten und Rezepte von Luke Nguyen
 
Über den Autor