Eleven Madison Park - The Next Chapter

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Lang erwartet erscheint es endlich auf Deutsch: Das Buch „Eleven Madison Park: The Next Chapter“ von Daniel Humm.

Seitenzahl
384
Verlag
Matthaes Verlag
Breite (in mm)
284
Höhe (in mm)
315

Beschreibung

Lang erwartet erscheint es endlich auf Deutsch: Das Buch „Eleven Madison Park: The Next Chapter“ von Daniel Humm. In diesem Buch teilt der Autor mehr als 80 Rezepte, atemberaubende Fotos, üppige Aquarelle und persönliche Geschichten, die seine unvergleichliche kulinarische Reise und Inspiration beschreiben. Diese neu überarbeitete, unlimitierte Ausgabe in einem Band ist um mehr als 30 neue Rezepte und Fotos sowie 15 neue Geschichten und Aquarellen erweitert, die die neuesten im Restaurant entwickelten Gerichte widerspiegeln.

Artikeldetails

Seitenzahl
384
Verlag
Matthaes Verlag
Sachgebiete
Nationale, regionale und ethnische Küche
Breite (in mm)
284
Höhe (in mm)
315
Erscheinungsjahr
2019

Pressematerial

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