Hotellerie 

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  • Stefan Nungesser, Maria Th. Radinger
    49,90 € Dieser Artikel erscheint voraussichtlich im November. Merken Sie jetzt Ihr Exemplar vor!

    Dieses Buch richtet sich an Inhaber und Führungskräfte der Hotellerie (Hotels, Hostels, garni, Gaststätten und Pensionen) und das durchaus auch in kleinen oder familiengeführten Betrieben sowie an Nachwuchsführungskräfte (Studierende,SchülerInnen) aus Tourismus, Hotellerie und Gastronomie.

  • Petra van Laak
    36,90 € Auf Lager

    Nach dem Motto „Wie du mit knackigen Texten besser verkaufst“, hat Petra van Laak einen „Tat-Geber“  - aus der Praxis für die Praxis – für Gastronomen und Hoteliers geschrieben.

  • Carolin Steinhauser, Barbara Theiner
    49,90 € Auf Lager

    Mit einem guten Mix aus eigenen, direkten Verkaufsstrategien und starken Partnern am Markt, abgestimmt auf die bewusst gewählte Zielgruppe am hart umkämpften Reisemarkt erfolgreich bestehen.

  • Rolf Westermann
    32,90 € Auf Lager

    Rolf Westermann reist durch die Welt der Hotellerie und deren angrenzende Universen. Er entlockt ihnen ihre ganz persönlichen Geschichten über den entscheidenden Wendepunkt in ihrem Leben, der sie dahin geführt hat, wo sie heute stehen.

  • Jochen Oehler, Christian Buer
    49,90 € Auf Lager

    Richtig gemacht, schafft der Einkauf exzellente Wertschöpfungsvorteile für alle Unternehmensbereiche, entlastet, schont und schafft Ressourcen. Einkauf – ein genialer Turbo-Booster für den Unternehmenserfolg.

  • Ronny Prof. Dr.Baierl, Carolin Prof. Dr. Steinhauser
    58,90 € Auf Lager

  • Roland Heckmann, Torsten Prof. Dr. Czenskowsky, Harald Prof. Dr. Dettmer, Ina Gefäller, Thomas Dr. Hausmann, Matthias Meilwes, Helmut Meisl, Ursula Mika, Jörg Schmidt, Kirsten Schäfer
    32,90 € Auf Lager

  • Helmut Klein, Andra Becker-Querner, Ingrid Friebel, F. Jürgen Herrmann, Jana Weigelt
    32,90 € Auf Lager

  • Sandra Warden, Harald Prof. Dr. Dettmer, Thomas Dr. Hausmann, Lydia Schulz, Marco Voll
    37,00 € Auf Lager

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