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Snack-Barometer 2017


(Foto: SYSTEM/Delikant)

Großes Potenzial im Geschäft mit den kleinen Happen für Zwischendurch. Die Befragung der Business Target Group (BTG) im Auftrag von afz - allgemeine fleischer zeitung und der Allgemeinen BäckerZeitung zeigt, dass Snacks starke Margen bringen und weiterhin vielfältige Potenziale bieten. Für den ganzheitlichen Blick wechselt der Befragungsmodus jährlich zwischen Konsumentenbefragung (B2C) und Unternehmensbefragung (B2B). Kundenverhalten, Kundenerwartungen und Präferenzen können so mit unternehmerischen Potenzialen abgeglichen werden.

Nutzen Sie als die Chance, Ihre Kunden mit ihren Gewohnheiten und Präferenzen besser kennenzulernen:

  • Wer geht wo am liebsten einkaufen?
  • Worauf legt der Kunde am meisten Wert - Preis, Präsentation, Bio? 
  • Was sind die Kunden bereit, für ihren Snack zu zahlen?
  • und vieles mehr

...und steigern Sie Ihren Umsatz durch konsumentenfreundliche Strategien nachhaltig. Lernen Sie mit Hilfe unserer Befragung, die den ganzheitlichen Blick durch den jährlichen Befragungswechsel von B2C zu B2B bietet, großes Potenzial mit dem kleinen Happen für zwischendurch auszuschöpfen und Sie profitieren von mehr Gewinn durch starke Margen.

Bestellen Sie Ihr Exemplar des Snack-Barometers 2017 über den dfv Fachbuch-Shop


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