Bäckerei

Gelernte Bäcker, Bäckerei-Auszubildende oder Hobby-Bäcker finden hier hochwertige Fachbücher und Backbücher mit wertvollen Tipps und leckeren Rezepten.

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Lieblingsdesserts
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Kochbücher

Lieblingsdesserts

9783875154009
14,90 €
Die über 150 Rezepte für leckere Desserts von der Aprikosen-Joghurt-Tarte bis hin zum Zitronen- Basilikum-Sorbet sind schon beim Durchblättern die pure Verführung.
Gesundheitsbewusst Backen
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Verfügbar
Bäckerei

Gesundheitsbewusst Backen

9783875152142
79,90 €
Immer mehr Menschen brauchen oder wollen eine spezielle Ernährung – zum Teil aus ernährungsmedizinischer Notwendigkeit oder aber aus Gründen der individuellen Lebenseinstellung. Das Buch ist der perfekte Begleiter, um auf die unterschiedlichsten Wünsche seiner Kunden eingehen zu können.
Saisonale Kreationen für...
Verfügbar
Konditorei und Patisserie

Saisonale Kreationen für Konditorei, Confiserie und Bäckerei

9783875151299
89,90 €
Saisonale Kreationen sind ein absoluter Hingucker und Umsatzbringer in Konditorei, Confiserie und Bäckerei, denn das jahreszeitlich wechselnde Angebot exklusiver Kreationen begeistert Kunden.
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