Bäckerei

Gelernte Bäcker, Bäckerei-Auszubildende oder Hobby-Bäcker finden hier hochwertige Fachbücher und Backbücher mit wertvollen Tipps und leckeren Rezepten.

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  • Kategorien: Kleingebäck & Snacks

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  • 19,00 € - 98,00 €

Verlag

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Snacks
Verfügbar
Bäckerei

Snacks

9783905720297
90,00 €
Das Buch ist in 12 Themen gegliedert und darf in keiner Backstube oder Küche fehlen.
Aufs Brot
Verfügbar
Kochbücher

Aufs Brot

9783875154030
19,90 €
Es braucht zumeist nicht viel, um aus einer gewöhnlichen Scheibe Brot ein kleines Festmahl zu machen.
Gesundheitsbewusst Backen
Verfügbar
Bäckerei

Gesundheitsbewusst Backen

9783875152142
79,90 €
Immer mehr Menschen brauchen oder wollen eine spezielle Ernährung – zum Teil aus ernährungsmedizinischer Notwendigkeit oder aber aus Gründen der individuellen Lebenseinstellung. Das Buch ist der perfekte Begleiter, um auf die unterschiedlichsten Wünsche seiner Kunden eingehen zu können.
Snacks
Verfügbar
Bäckerei

Snacks

9783875152050
98,00 €
Das Spektrum der Snacks ist riesig: Belegte Brötchen, Brote, Sandwiches, Bagels, Seelen, Waffeln, Muffins, Fladenbrote, gebackene Snacks, Panini, Pizza, Strudel, Zwiebelkuchen, Quiches, Flammkuchen und kleine Gerichte.
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