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Bücher vom Autor Sandra Warden

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  • Sandra Warden, Arnold Czwikla, Sabrina Dettmer, Harald Dettmer, Dieter Finck, Thomas Hausmann, Petra Hiecke, Elisabeth Köhnke, Mathias Meilwes, Helmut Meisl, Peter Posluschny
    59,90 € Auf Lager

    Das Standardwerkvermittelt Studierenden an Hotelfachschulen und Fachhochschulen, Nachwuchskräften und Praktikern im Gastgewerbe das berufsspezifische BWL-Handwerkszeug auf bewährte Art strukturiert den Lehrstoff entsprechend den Lehrplänen an Hotelfachschulen stellt allen Kapiteln überwiegend praxisorientierte Situationen voran sichert den Lernerfolg...

  • Sandra Warden, Harald Prof. Dr. Dettmer, Thomas Dr. Hausmann, Lydia Schulz, Marco Voll
    37,00 € Auf Lager

  • Stephan Siegert, Jürgen Haase, Dörte Hayner, Michael Schopohl, Sandra Warden, Markus Prof. Dr. Zeller
    41,90 € Auf Lager

    Die moderne Fachkunde für die dreijährige Ausbildung zur Fachfrau/zum Fachmann für Systemgastronomie spiegelt Seite für Seite die Vielfältigkeit der Systemgastronomie wider. 

  • Sandra Warden, Michael Hummel, Michael Schopohl, Heinz-Peter Wefers
    32,90 € Auf Lager

    Das neue Lehrbuch ist für die zweijährige Ausbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe konzipiert.

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