Artikel des Lieferanten Francisco J. Migoya

Elements of Desserts
Verfügbar
Konditorei und Patisserie

Elements of Desserts

9783875151275
84,90 €
Der weltberühmte Patissier Francisco J. Migoya entführt Sie in die Welt der Aromen sowie der Zutaten und Techniken für aufregende, innovative Desserts.
Frozen Desserts
Verfügbar
Konditorei und Patisserie

Frozen Desserts

9783875151145
84,90 €
Das ganze Spektrum moderner, gefrorener Desserts: 200 köstliche, innovative Desserts, Dessertteller und Entremets, von Stracciatella-Eis in der Schokoladenbox bis zu gefrorenem Haselnussparfait mit Haselnuss-Mascarponekuchen.
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