Autoren

Liste der Autoren

Es gibt 435 Autoren.

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  • Larousse

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  • Francesco Berardinelli

    Der Italienische Koch stammt ursprünglich aus der Toscana. Francesco Berardinelli eröffnete sein erstes Restaurant 1994 (L´Oteria di Rendola), das zweite folgte im Jahr 1999...

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  • Hrsg. Sarastro GmbH

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  • Teubner

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  • Adolf Wagner

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  • Adrian Moore

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  • Adrien Hurnungee

    Adrien Hurnungee, geboren auf Mauritius als Sohn eines Top-Ten-Kochs der Insel ist seit seiner Kindheit von der Kochleidenschaft gepackt. Seit 1998 lebt der ausgebildete...

  • Alain Ducasse

    Alain Ducasse, geboren 1956 auf einem Bauernhof im ländlichen Südwesten Frankreichs, entwickelte schon sehr früh ein natürliches Gespür für subtile Geschmacksunterschiede....

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