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Kreative Bäckerei-Konditorei
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Bäckerei

Kreative Bäckerei-Konditorei

9783905720167
85,00 €
Unser Buch wagt den Versuch, Wissen und Grundlagen - vor allem aber Freude und Begeisterung - zu vermitteln und die fachliche Kreativität zu fördern.
Prüfung und Praxis Konditor/in
Verfügbar
Konditorei und Patisserie

Prüfung und Praxis Konditor/in

9783875151114
26,90 €
Dieses Lehr- und Nachschlagewerk für die Vorbereitung auf die Prüfungen im Konditorenhandwerk aber auch für die tägliche Praxis in der Konditorei, stellt alle wichtigen Themen aktuell und umfangreich dar.
Verkauf aktiv
Vergriffen
Bäckerei

Verkauf aktiv

22053740
47,95 €
Der Gesamtband "Verkauf aktiv" ist ein Standardwerk, das nicht nur in der Ausbildung, sondern auch im späteren Berufsalltag ein ständiger Begleiter und Ratgeber sein wird.
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