Aus- und Weiterbildung

Verfügbar

Bäckerei

Kreative Bäckerei-Konditorei

9783905720167

85,00 €

Unser Buch wagt den Versuch, Wissen und Grundlagen - vor allem aber Freude und Begeisterung - zu vermitteln und die fachliche Kreativität zu fördern.

Verfügbar

Bäckerei

Berichtsheft Fachverkäufer/-in im Lebensmittelhandwerk Bäckerei/Konditorei

9783875151978

16,90 €

Berichtsheft (Ausbildungsnachweis) für die Ausbildung zur Fachverkäufer/-in im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Bäckerei/Konditorei

Verfügbar

Konditorei und Patisserie

Berichtsheft für die Ausbildung im Konditorenhandwerk

9783875151954

9,80 €

Berichtsheft für die Ausbildung im Konditorenhandwerk.

Verfügbar

Konditorei und Patisserie

Prüfung und Praxis Konditor/in

9783875151114

26,90 €

Dieses Lehr- und Nachschlagewerk für die Vorbereitung auf die Prüfungen im Konditorenhandwerk aber auch für die tägliche Praxis in der Konditorei, stellt alle wichtigen Themen aktuell und umfangreich dar.

Vergriffen

Konditorei und Patisserie

Das Konditorbuch

73190964

58,95 €

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Vergriffen

Bäckerei

Verkauf aktiv

22053740

47,95 €

Der Gesamtband "Verkauf aktiv" ist ein Standardwerk, das nicht nur in der Ausbildung, sondern auch im späteren Berufsalltag ein ständiger Begleiter und Ratgeber sein wird.

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