Rezept der Woche

Tomate-Mozarelle-Gläschen

Das Neue Jahr steht vor der Türe und damit auch die Neujahrsfeier. Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste an diesem ganz besonderen Abend mit raffinierten Kleinigkeiten. Das Werk „Kalte Platten, Snacks & Fingerfood“ von Ulrike Götz-Berg bietet Ihnen dazu ein riesiges Spektrum an alten Klassikern wie die Schieferplatte mit Wurst- und Käsespezialitäten, vielfältige Fondue und Vesperplatten, aber auch ganz neue Ideen wie kleine Dessertgläschen, Löffelfood oder Minibüffets.

Unser Vorschlag für Ihr Silvesterbuffet: „Tomate-Mozzarella-Gläschen“