Rezept der Woche
Croquant mit Birnen und Sternanis
Sind Sie noch auf der Suche nach einem feinen Dessert für Ihr perfektes Weihnachtsmenü? In seinem Werk „Robuchon – Die Klassiker“ präsentiert der Sternekoch Joël Robuchon neben Rezepten für Amuse-Gueule, Vorspeisen, Fisch und Krustentiere, Fleisch und Gemüse auch Rezepte für köstliche Desserts. Insgesamt 111 klassische Rezepte mit großformatigen Aufnahmen und zahlreichen Schritt-für-Schritt-Aufnahmen verleiten zum Nachkochen.
Unser Rezeptvorschlag für Ihr Dessert: „Croquant mit Birnen und Sternanis“
Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Nachkochen und ein schönes Weihnachtsfest!
 
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Joel Robuchon
Robuchon - Die Klassiker111 Rezepte vom Amuse-Gueule über Vorspeisen, Fisch und Krustentiere, Fleisch und Gemüse bis hin zu Desserts vermitteln einen wundervollen Einblick in die klassische Küche von Joël Robuchon. 98,00 EUR*
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