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Weihnachtsbäckerei
Meine Backrezepte für die Weihnachtszeit
19,90 EUR*
160 Seiten
1. Auflage 2009
Softcover, 260 x 210mm
Tre Torri Verlag
ISBN: 978-3-941641-05-1
Kurzinhalt zu Weihnachtsbäckerei
Das feine Weihnachtsgebäck von Bernd Siefert zergeht nicht nur auf der Zunge, auch der Anblick vermag weihnachtlich einzustimmen. Die Kunstwerke des Odenwälder Zuckerbäckers schmücken die Feste der Show- und Politprominenz und selbst im weit entfernten Japan schätzt man den Konditor und Lehrmeister.
In seinem neuen Buch steht nun das weihnachtliche Backen im Vordergrund. Neben den Rezeptstandards von Buttergebäck über Schokokipferl bis Zimststernen werden auch regionale Spezialitäten wie Basler Leckerli oder Kalter Hund vorgestellt. Ein vorweihnachtlicher Backspaß für die ganze Familie zum Verschenken oder Selbstnaschen. Ein wichtiges Buch sowohl für Hobbybäcker als auch Meister des Handwerks.
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