Konditorei & Bäckerei - Patisserie
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Katrin Wittmann, Bernd Arold
Das große Buch der Desserts110 innovative aber auch klassische Spitzenkoch-Rezepte für jede Gelegenheit. 69,90 EUR*
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Bernd Siefert
WeihnachtsbäckereiVom Weltmeister der Konditoren. Ein vorweihnachtlicher Backspaß für die ganze Familie zum Verschenken oder Selbstnaschen. 19,90 EUR*
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Annemarie Wildeisen, Florina Manz
Lauter LieblingsdessertsEine wunderschöne Auswahl süßer Gaumenfreuden: klassische und neue, cremige und fruchtige, eisgekühlte und warme Desserts. 29,90 EUR*
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Donna Hay
SchokoladeSchokolade ist immer und in jeder Form Verführung und Genuss pur. 14,90 EUR*
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Philip Johnson, Jared Fowler, u.a.
Süße LustDas ultimative Dessertbuch - das besondere Geschenkbuch. Ungewöhnliche Kompositionen, unkompliziert zuzubereiten und umwerfend im Geschmack! 24,95 EUR*
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Gabriele Randel
Molekulare DessertsMolekulare Küche ist außergewöhnlich, lecker – und sie macht Spaß! 14,90 EUR*
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Donna Hay
Modern Classics süß170 klassische Dessertrezepte und die schönsten Rezepte für Torten, Kuchen und Cakes, Törtchen und Kekse sowie Puddings und Flans. 19,90 EUR*
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Pierre Lingelser
Meine PatisserieDieses Buch mit seinem Reichtum an Tipps und Rezepten ist wie ein Reiseführer durch die Welt der Patisserie. 58,00 EUR*
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Pierre Hermé, Nicolas Bertherat
Larousse Schokolade380 Rezepte für jeden Schokoladenliebhaber, vom Hobbykoch bis zum Patissier. 19,95 EUR*
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Karl Schuhmacher
Wiener SüßspeisenDas Verdienst der österreichischen, insbesondere der Wiener Zuckerbäcker war es, das Beste aus den Süßspeisenküchen vieler Länder aufzugreifen und so umzuformen, dass daraus die unvergleichlichen Wiener Süßspeisen werden konnten. 58,90 EUR*
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