Muffins & Cupcakes
75 Rezepte von Mini bis Maxi
17,95 EUR*
159 Seiten
1. Auflage 2009
Kartoniert, 285 x 177mm
Christian München
ISBN: 978-3-88472-939-7
Kurzinhalt zu Muffins & Cupcakes
75 neue und ungewöhnliche Rezepte für Muffins & Cupcakes. Für jeden Anlass und jede Gelegenheit lässt sich leicht die perfekt passende Variante finden: Fruchtige Apfel-Cupcakes mit Brombeercreme zum Kindergeburtstag, raffinierte Bitterschokoladen-Muffins mit Minzefüllung oder exquisite Cupcakes mit Rosencreme für den Kaffeeklatsch, jahreszeitliche Weihnachts- und Ostermuffins oder verführerische Valentin-Cupcakes.
Auf den 100 Fotografien, die den Band illustrieren, erhält man vielseitige Anregungen für fantasievolle Dekorationen und einfallsreiche Toppings. In einem einleitenden Kapitel erläutert Janet Smith kurz und bündig, was man zum Backen braucht und gibt hilfreiche Tipps, abschließend werden die besten Rezepte für Glasuren und Garnituren verraten.
Vom unkomplizierten Muffin bis zum glamourösen Cupcake versammelt dieses liebevoll gestaltete Buch eine Fülle an inspirierenden Backideen, mit denen immer wieder neue, kreative Meisterwerke und echte Hingucker gelingen.
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