Berichtsheft für die Ausbildung Konditorenhandwerk
8,90 EUR*
120 Seiten
Auflage 08/2008
Geheftet, 297 x 210mm
Matthaes-Verlag GmbH
Kurzinhalt zu Berichtsheft für die Ausbildung Konditorenhandwerk
Berichtsheft für die Ausbildung im Konditorenhandwerk. Die Verordnung über die Berufsausbildung zum Konditor/zur Konditorin vom 03.Juni 2003 bildet die Grundlage für die handwerkliche Ausbildung. Die Führung des Berichtsheftes ist Teil dieser Ausbildungsverordnung und wird damit für jeden Auszubildenden zur Pflicht. Im Berichtsheft soll sich der Fortgang und die Entwicklung der Ausbildung wiederfinden.
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