Die perfekte Tafel
Designer decken den Tisch
14,95 EUR*
192 Seiten
1. Auflage 2009
Hardcover, 281 x 241mm
Christian Verlag GmbH
ISBN: 978-3-88472-929-8
Kurzinhalt zu Die perfekte Tafel
In Die perfekte Tafel zeigen 23 kreative Köpfe ganz verschiedene Interpretationen eines perfekt gedeckten Tisches. So wird deutlich, wie unterschiedlich sich perfekte Tischdekorationen für jeden Anlass gestalten lassen.
Die perfekte Tafel liefert Inspiration für verschiedene Tageszeiten und Anlässe - vom Besuch guter Freunde über elegante Diners bis zu Büfettpartys. Dabei werden verschiedene Stilrichtungen - von klassisch bis extravagant, von minimalistisch bis romantisch, von modern bis traditionsbewusst - vorgestellt und insbesondere auch Details wie Tischwäsche, Geschirr und Besteck, Licht, Blumen usw. berücksichtigt.
Stilvolle Anregungen für jede Gelegenheit, praktische Tipps und 250 inspirierende Fotografien laden Gastgeber ein, die eigene Phantasie spielen zu lassen. Hintergrundwissen zu den Finessen von Etikette und Tischkultur sowie zu kulturellen Unterschieden runden den liebevoll zusammengestellten Band ab.
Ihnen könnten auch folgende Bücher gefallen:
|
Horst H Otto, Wolfgang Remus
ServiceVermittelt umfangreiches Fachwissen aus allen Bereichen des Restaurant- und Hotelservices. mehr ... |
|
Benno Peter Dollischek
Hoch lebe die ReklamationDer Leitfaden für den optimalen Umgang mit Reklamationen. mehr ... |
|
Thomas E Goerke
Das BankettDer Bankettbereich ist eines der wichtigsten Profitcenter und interessantesten Tätigkeitsfelder im gastronomischen Betrieb. mehr ... |
|
Franziska Schumacher, Sabine Merz
Gastronomie der Sinne"Gastronomie der Sinne" gibt Anleitung zu neuen Events und Aktionen und ist ein ideales Ideenbuch für Gastronomen. mehr ... |
|
Ulla Thombansen, Christine Possler
Service mit ProfitDas vorliegende Handbuch zeigt – ausgehend von den theoretischen Basics –, wie Service heute "tickt". mehr ... |
* Alle Preise verstehen sich inkl. der gesetzlichen MwSt. · Innerhalb Deutschlands erfolgen die Lieferungen versandkostenfrei.
