Hospitality Controlling
Erfolgreiche Konzepte für die Hotellerie
59,95 EUR*
358 Seiten
1. Auflage 2009
Kartoniert, 235 x 158mm
Erich Schmidt Verlag
ISBN: 978-3-503-12056-7
Kurzinhalt zu Hospitality Controlling
Wettbewerb in der Hospitality Branche hat sich verschärft. Managemententscheidungen müssen unter hohem Zeitdruck bereichs- und funktionsübergreifend getroffen werden. Burkhard von Freyberg und sein Experten-Team zeigen Ihnen, wie Sie mit Hilfe eines optimierten Controlling sichere Entscheidungen treffen: Anforderungen, Konzeption und Instrumente des Hospitality Controlling, erfolgreiche Controllingkonzepte der Ketten- und Privathotellerie, etablierte IT-Lösungen zur Unterstützung des Controlling. Mit diesem Know-how steuern Sie Ihren Betrieb erfolgreich in die Zukunft!
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