Handbuch atmosphärische Gestaltung im Hotel
Ambiente schaffen, Sinne berühren, Gäste begeistern
59,95 EUR*
400 Seiten
1. Auflage 2009
Kartoniert, 235 x 158mm
Erich Schmidt Verlag
ISBN: 978-3-503-11487-4
Kurzinhalt zu Handbuch atmosphärische Gestaltung im Hotel
Der Wettbewerbsdruck im Tourismus nimmt stetig zu. Innovative Gestaltung und gelungenes Ambiente helfen Ihnen, sich von der Konkurrenz abzusetzen. Doch wie schaffen Sie im Hotel eine Atmosphäre, die alle Sinne berührt, Stil beweist und Ihre Gäste begeistert.
Veronika A. Leichtle bietet Lösungen für die Praxis. Sie verrät Ihnen:
- welche Trends und Werte den Tourismus künftig prägen
- welche Anforderungen der Gast der Zukunft hat
- wie Sie ein bleibendes Erlebnis für die Kunden schaffen
- wie Sie Instrumente, z.B. Düfte, Farben und Licht, am besten einsetzen
- wie Sie mit multisensualem Marketing neue Kunden gewinnen.
Ein Handbuch voller neuer Ideen – für zufriedene Gäste und den entscheidenden Vorsprung vor der Konkurrenz!
Ausgezeichnet mit dem ITB Science Award 2010!
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