100 geniale Praxistipps
für Hotellerie und Gastronomie
32,00 EUR*
176 Seiten
1. Auflage 2009
Softcover, 240 x 170mm
Matthaes Verlag
ISBN: 978-3-87515-036-9
Kurzinhalt zu 100 geniale Praxistipps
Oft sind nur kleine Veränderungen nötig, um Großes zu bewirken - auch ohne erheblichen finanziellen und zeitlichen Aufwand. Deshalb hat Helmut Kammerer 100 Praxistipps verfasst, die kurz und präzise den Weg zu mehr Erfolg erläutern.
Unterteilt in die Themenbereiche Strategie, Marketing, Verkauf, kaufmännisches Wissen und Mitarbeiterführung finden sich Seite für Seite wertvolle Hilfestellungen aus der betrieblichen Praxis. Jeder einzelne Tipp ist kurz und bündig. Einfach und schnell überschaubar werden Aufwand, Nutzen und Umsetzbarkeit der Maßnahmen dargestellt.
Ein Buch, das Sie wirklich voranbringt – wo auch immer Sie es aufschlagen!
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