Gemüse und Früchte schnitzen
Das große Lehr- und Arbeitsbuch
79,90 EUR*
224 Seiten
deutsch, englisch, spanisch, französisch, italienisch
1. Auflage 2008
Hardcover, 305 x 235mm
Matthaes Verlag
ISBN: 978-3-87515-028-5
Inhalt
06 Einleitung
08 Einkauf
10 Vorbereitung des Arbeitsplatzes
14 Aufbewahrung
18 Papaya-Blume
24 Papaya-Rose
30 Papaya-Vogel
36 Papaya-Muschel
42 Melone mit Pfau
48 Melone mit 2 Schwänen
54 Thai-Blume
60 Melonenkorb
66 Melone mit Hund
71 Melonen-Wellenblume
76 Radieschen-Blume
79 Rettich-Vogel
86 Blumen
90 Honig-Melonen-Blume
94 Rettich-Kalla
98 Melonenkörbchen
102 Kohlrabi-Dahlie
106 Zucchiniblüte
114 Zucchinivase
120 Karottenblüte
122 Karottenschmetterling
126 Schlanke Rose
130 Rote-Bete-Rose
134 Ananas-Vogel
140 Karottensperling
146 Chrysantheme
150 Kürbis-Blume
154 Thai-Dahlie
160 China-Blume
164 Chinesischer Kürbiskorb
170 Weihnachtsstern
174 Kürbis-Pfau
179 Blumenschale
186 Rettich-Schwan
192 Rettich-Goldfisch
198 Kürbis-Vogel
204 Kürbis-Delfin
208 Impressionen „Gäste Leipzig 2007“
221 Der Autor
221 Der Fotograf
222 Das geeignete Werkzeug
223 Seminare mit Xiang Wang
Content
06 Introduction
08 Buying
10 Preparation of the
Workplace
14Storing
18 Papaya Flower
24 Papaya Rose
30 Papaya Bird
36 Papaya Shell
42 Melon with Peacock
48 Melon with 2 Swans
54 Thai Flower
60 Melon Basket
66 Melon with Dog
71 Melon Wavy Flower
76 Radish Flower
79 Radish Bird
86 Flowers
90 Honeydew Melon Flower
94 Radish Calla
98 Melon Basket
102 Kohlrabi dahlia
106 Courgette Flower
114 Courgette Vase
120 Carrot Flower
122 Carrot Butterfly
126 Slim Rose
130 Beetroot Rose
134 Pineapple Bird
140 Carrot Sparrow
146 Chrysanthemum
150 Pumpkin Flower
154 Thai Dahlia
160 Chinese flower
164 Chinese Pumpkin Basket
170 Christmas Star
174 Pumpkin Peacock
179 Flower Vase
186 Radish Swan
192 Radish Goldfish
198 Pumpkin Bird
204 Pumpkin Dolphin
208 Impressions „gäste Leipzig 2007“
221 The Author
221 The Photographer
222 Suitable Tools
223 Seminars with Xiang Wang
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