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Hotellerie & Gastronomie - Ausbildung

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61 Hotel - Theorie und Praxis
Harald Dettmer, Sabrina Dettmer, u.a.

Hotel - Theorie und Praxis

Dieses Buch umfasst die gesamten Ausbildungsinhalte für ­Hotelfachleute.

33,60 EUR*

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62 Arbeitsblätter zur Ausbildung Fachkraft im Gastgewerbe
Peter Braune

Arbeitsblätter zur Ausbildung Fachkraft im Gastgewerbe

37,80 EUR*

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63 Ausbildungsleitfaden Fachkraft im Gastgewerbe
Peter Braune

Ausbildungsleitfaden Fachkraft im Gastgewerbe

Für das 1.-3. Ausbildungsjahr - Das Konzept des Ausbildungsprogramms hat sich seit 1980 bewährt, es wurde zum Standardwerk.

43,80 EUR*

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64 Arbeitsblätter zur Ausbildung Hotelkaufmann/Hotelkauffrau
Peter Braune

Arbeitsblätter zur Ausbildung Hotelkaufmann/Hotelkauffrau

Für das 1.-3. Ausbildungsjahr - Das Konzept des Ausbildungsprogramms hat sich seit 1980 bewährt, es wurde zum Standardwerk.

49,80 EUR*

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65 Ausbildungsleitfaden Hotelkaufmann/Hotelkauffrau
Peter Braune

Ausbildungsleitfaden Hotelkaufmann/Hotelkauffrau

Für das 1.-3. Ausbildungsjahr - Das Konzept des Ausbildungsprogramms hat sich seit 1980 bewährt, es wurde zum Standardwerk.

55,80 EUR*

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66 Ausbildungsleitfaden Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie
Peter Braune

Ausbildungsleitfaden Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie

Für das 1.-3. Ausbildungsjahr - Das Konzept des Ausbildungsprogramms hat sich seit 1980 bewährt, es wurde zum Standardwerk.

55,80 EUR*

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67 Arbeitsblätter zur Ausbildung Hotelfachmann/Hotelfachfrau
Peter Braune

Arbeitsblätter zur Ausbildung Hotelfachmann/Hotelfachfrau

Für das 1.-3. Ausbildungsjahr - Das Konzept des Ausbildungsprogramms hat sich seit 1980 bewährt, es wurde zum Standardwerk.

49,80 EUR*

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68 Ausbildungsleitfaden Hotelfachmann /Hotelfachfrau
Peter Braune

Ausbildungsleitfaden Hotelfachmann /Hotelfachfrau

Für das 1.-3. Ausbildungsjahr - Das Konzept des Ausbildungsprogramms hat sich seit 1980 bewährt, es wurde zum Standardwerk.

55,80 EUR*

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69 Ausbildungsleitfaden zur Ausbildung Restaurantfachmann/-fachfrau
Peter Braune

Ausbildungsleitfaden zur Ausbildung Restaurantfachmann/-fachfrau

Für das 1.-3. Ausbildungsjahr - Das Konzept des Ausbildungsprogramms hat sich seit 1980 bewährt, es wurde zum Standardwerk.

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70 Arbeitsblätter zur Ausbildung Koch/Köchin
Peter Braune

Arbeitsblätter zur Ausbildung Koch/Köchin

Für das 1.-3. Ausbildungsjahr. - Das Konzept des Ausbildungsprogramms hat sich seit 1980 bewährt, es wurde zum Standardwerk.

49,80 EUR*

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