Serendip Die echte Sri-Lanka-Küche
34,90 EUR*
256 Seiten
1. Auflage 2010
Hardcover SU, 245 x 212mm
Christian München
ISBN: 978-3-88472-896-3
Kurzinhalt zu Serendip Die echte Sri-Lanka-Küche
Die Küche Sri Lankas ist ein echter Geheimtipp und bietet weit mehr als Variationen indischer Gerichte: Die typischen Hoppers oder süßer Watalappan sind nur zwei der Spezialitäten aus Peter Kuruvitas Rezepteschatz. Verführerische Familienrezepte, stimmungsvolle Landschaftsfotos und Geschichten über das häusliche und dörfliche Leben vermitteln einen authentischen Einblick in die (Ess)Kultur auf der Teeinsel.
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