Essen & Geniessen - Kochen
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Hans P. Fink, Kurt Michael Westermann
Das KrenkochbuchBereits Cato der Ältere befasste sich in seinen Abhandlungen zum Ackerbau mit Kren (Meerrettich), und bevor es in den Küchen Mitteleuropas den Pfeffer gab, würzten die Hausfrauen mit Kren. 19,95 EUR*
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Nils Henkel
Pure Nature1.000 Rezepte des deutschen Spitzenkochs in einem Buch - unvergessliche Gourmet-Erlebnisse für den Leser 69,00 EUR*
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Sven Elverfeld, Jan Brinkmann, u.a.
Elverfeld. Das KochbuchDie besten Kreationen des Spitzenkochs versammelt in seinem ersten Drei-Sterne-Buch. 49,90 EUR*
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Valentine Warner
Frisch kochen - jetzt„Einfach kochen, gut essen“ stellt über 100 Herbst- und Wintergerichte vor. 24,95 EUR*
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Boue Vincent, Hubert Delorme
Die KochschuleEin reich illustriertes Nachschlagewerk und praxisnahes Lehrbuch, das sowohl Anfänger als auch Profi-Köche begeistern wird! 49,90 EUR*
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Peter Kuruvita
Serendip Die echte Sri-Lanka-KücheDie Küche Sri Lankas ist ein echter Geheimtipp und bietet weit mehr als Variationen indischer Gerichte. 34,90 EUR*
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Kille Enna, Georg Schweisfurth
Der echte GeschmackZurück zu den Wurzeln: 90 außergewöhnliche Rezepte lassen Basiszutaten wie Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln und Äpfel in neuem Glanz erstrahlen. 24,95 EUR*
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Margit Proebst
Kaiser & SchmarrnDie klassische österreichische Küche im zeitgemäßen Look- Mehlspeisen und deftige Gerichte, bewährte Rezepte und außergewöhnliche Varianten. 19,95 EUR*
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Gordon Ramsay
Drei-Sterne-Küche50 Originalrezepte aus Gordon Ramsays Drei-Sterne-Restaurant in London 49,95 EUR*
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Jacques Pourcel, Laurent Pourcel
Glas & LöffelVorspeisen, Amuse-Gueules und Desserts im Glas oder auf dem Löffel. 29,95 EUR*
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