Brot-Zeit!
Knusprig-frischer Genuss selbst gebacken
19,99 EUR*
192 Seiten
1. Auflage 2011
Gebunden, 257 x 226mm
BLV Buchverlag
ISBN: 978-3-8354-0769-5
Kurzinhalt zu Brot-Zeit!
Brot backen mit der Müllermeisterin: 50 regionale und internationale Brotsorten · Die besten Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Profitipps · Alles über Korn und Mehl, das Müllerhandwerk, Brot-Tradition und Brauchtum.
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