Essen & Geniessen - Backen

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1		Helmut Mühlhäuser Flecht- und Schaugebäcke Das komplette Repertoire: von einfachen Knoten, Korb- und Gitterflechtungen über zahlreiche Mehrfachstrangzöpfe bis hin zum anspruchsvollen Schaustück. 39,90 EUR^* mehr ...

2		Wolfgang Kießling Patisserie International Die Reise zu den köstlichsten Süßspeisen der Welt führt rund um das Mittelmeer, durch Nord- und Ostsee über den Atlantik, in die Karibik und die amerikanische Pazifikküste entlang. 69,90 EUR^* mehr ...

3		Francisco J. Migoya Frozen Desserts Das ganze Spektrum moderner, gefrorener Desserts: 200 köstliche, innovative Desserts, Dessertteller und Entremets, von Stracciatella-Eis in der Schokoladenbox bis zu gefrorenem Haselnussparfait mit Haselnuss-Mascarponekuchen. 79,90 EUR^* mehr ...

4		Bernd Siefert Kuchen, Tartes & Cupcakes Die komplette Bandbreite der Kuchen, Tartes und Cupcakes vom Weltmeister der Konditoren - Genuss pur. 49,90 EUR^* mehr ...

5		Heiko Antoniewicz Brot Brot backen, Buttermischungen, Aufstriche, Tapenaden, Öle und Salz - alles rund um das Brot, Snacks und Fingerfood mit Brot sowie Kochen mit Brot. 69,90 EUR^* mehr ...

6		Claudia Grzelak, Katja Porath Das Backbuch für Diabetiker Dieses schöne Backbuch lässt Diabetikerherzen höher schlagen. 12,99 EUR^* mehr ...

7		Arnold Pöschl, Christian Kaplan Hochzeitsbäckerei Jedes Rezept in diesem Buch ist eine Versuchung wert - hier tummeln sich wahre Verführer wie „Burschenfänger“, „Muskatsonnen“ oder Eierlikörkuchen. 19,99 EUR^* mehr ...

8		Henry Dimbleby, Claire Ptak LEON Backen. Herzhaft und Süß Leon steht für ehrliche, gesunde Zutaten aus natürlichem, kontrollierten Anbau. Frühstück, Teatime aber auch Feste wie Geburtstag und Weihnachten können bebacken werden; für jeden Anlass gibt es gute Tipps und Tricks. 29,95 EUR^* mehr ...

9		Adolf Andersen Traumhafte Torten Süße Sünden auf 24 Zentimetern im Durchmesser: Dieses Buch präsentiert rund 55 klassische und besondere Tortenkreationen und leitet Schritt zu Schritt zu ihrer Herstellung in der heimischen Küche an. 19,90 EUR^* mehr ...

10		Tarek Malouf, The Hummingbird Bakers Süße Sünden - Cupcakes, Cheesecakes, Pies & Co. Mehr als 100 Rezepte für angesagtes Trendgebäck, das die Blicke garantiert auf sich zieht - von Whoopie Pies über Cupcakes und Cookies bis zu Cheesecakes und vielem mehr. 19,95 EUR^* mehr ...

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