Essen & Geniessen - Backen
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Francisco J. Migoya
Frozen DessertsDas ganze Spektrum moderner, gefrorener Desserts: 200 köstliche, innovative Desserts, Dessertteller und Entremets, von Stracciatella-Eis in der Schokoladenbox bis zu gefrorenem Haselnussparfait mit Haselnuss-Mascarponekuchen. 69,90 EUR*
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Heiko Antoniewicz
BrotBrot backen, Buttermischungen, Aufstriche, Tapenaden, Öle und Salz - alles rund um das Brot, Snacks und Fingerfood mit Brot sowie Kochen mit Brot. 59,90 EUR*
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Franz Ziegler
mürb und knusprigGebäck, virtuos komponierte pikante Appetithäppchen, gesundes und zartes Vollwertgebäck, weihnachtliche Backstube sowie figürliche Gebäcke. 39,00 EUR*
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Philipp Ströck, Gerhard Ströck, u.a.
Alles BrotVom Kichererbsenbrot bis zum gebratenen Zander auf ligurischem Brotsalat finden (Brot-) Genießer mannig - faltige Ideen, was man mit Brot alles machen kann. 19,90 EUR*
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Gunar Hochheiden
BrotIm Mittelpunkt dieses Bildbandes Brot stehen 40 Meisterbäcker, die zu den besten in Deutschland zählen und Einblicke in ihre Backstuben und Backkünste gewähren. 29,90 EUR*
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WeihnachtenMit mehr als 200 Rezepten und Variationen. Klassiker und internationale Spezialitäten werden Schritt für Schritt erklärt. Mit Rezepten zu beliebten Heißgetränken und stimmungsvollen Fotografien. 19,95 EUR*
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Deirdre Rooney, Janet Smith, u.a.
Muffins & CupcakesMuffins und Cupcakes, süß und unwiderstehlich - und im Handumdrehen gezaubert. 17,95 EUR*
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Hedwig Maria Stuber
Ich helf Dir backenDas große Stuber-Grundbackbuch mit rund 400 bewährten Rezepten und mit Hinweisen auf glutenfreie Rezeptvariationen. Kuchen, Torten, Weihnachts- und Teegebäck, Brot, Brötchen und Pikantes.
19,95 EUR*
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Kuchen & GebäckTraditionelles für Genießer von heute: Die hochwertige Themenkochbuchreihe "Küchenklassiker & mehr" verrät die besten Rezepte für internationale Küchenklassiker, die jeder kennen sollte. 19,95 EUR*
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Leila Lindholm
Backen mit LeilaDas erste deutschsprachige Buch der schwedischen Starköchin mit 200 Rezepten. 23,90 EUR*
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