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Service und Info - Rezept der Woche Matthaes Verlag als weltbester Kochbuchverlag ausgezeichnet
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  • 1
    Eis & Sorbets
    Monika Schuster

    Eis & Sorbets

    Cremig-schmelzendes Milchspeiseeis, kühl klirrende Granita, zarte frozen joghurts oder knisternde Sorbets und vieles mehr.

    14,99 EUR*

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  • 2
    Eiscremes, Sorbets und Parfaits
    Thuri Maag

    Eiscremes, Sorbets und Parfaits

    Eiscreme, Sorbets und Parfaits aus eigener Herstellung sind einfach unschlagbar!

    9,95 EUR*

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  • 3
    Frozen Desserts
    Francisco J. Migoya

    Frozen Desserts

    Das ganze Spektrum moderner, gefrorener Desserts: 200 köstliche, innovative Desserts, Dessertteller und Entremets, von Stracciatella-Eis in der Schokoladenbox bis zu gefrorenem Haselnussparfait mit Haselnuss-Mascarponekuchen.

    79,90 EUR*

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  • 4
    Meine besten Eisrezepte
    Annik Wecker

    Meine besten Eisrezepte

    Ob cremiges Milcheis, das auf der Zunge zergeht, fein-säuerliche Frozen-Yoghurt-Kreationen oder erfrischende Sorbets und Granitas: am besten schmeckt's natürlich selbst gemacht!

    19,95 EUR*

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  • 5
    NEU
    Eismanufaktur
    Uwe Koch

    Eismanufaktur

    Cremig-süßes Vanilleeis, knackig-frisches Stracciatella oder samtig-herbes Schokoladeneis – bei diesen Worten läuft vermutlich jedem das Wasser im Munde zusammen.

    69,90 EUR*

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  • 6
    Süßes
    Michel Roux

    Süßes

    Genießen Sie über 150 süße Raffinessen nach Rezepten des Meisterkochs Michel Roux.

    16,90 EUR*

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  • 7
    Das beste Eis der Welt
    Jeni Britton Bauer

    Das beste Eis der Welt

    Der New-York-Times-Bestseller endlich auch bei uns: Amerikas Eiscremequeen Jeni Britton Bauer verrät in diesem Buch über 100 ihrer besten, leckersten und außergewöhnlichsten Eiscremerezepte, mit Gelinggarantie auch für zu Hause!

    19,90 EUR*

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  • 8
    Ihr Stern für Zuhause
    Rolf Straubinger

    Ihr Stern für Zuhause

    Rolf Straubingers Küche ist eine gelungene Symbiose von schwäbischer Lebensart mit regionalen und saisonalen Produkten – interpretiert in modernen Kochstilen.

    24,90 EUR*

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  • 9
    Griechenland in meiner Küche
    Tessa Kiros

    Griechenland in meiner Küche

    Griechenland-Fans aufgepasst! Starköchin Tessa Kiros entführt in die original griechische Küche.

    24,95 EUR*

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  • 10
    schöner kochen - Desserts
    Rafael Pranschke, Doreen Köstler, u.a.

    schöner kochen - Desserts

    Während die beiden Schöner Kochen-Bücher „Kalte Küche“ und „Warme Küche“ in den Hitlisten immer höhert klettern, kommt bereits der nächste Streich des virtuosen Meisterkochs und Foodstylisten Rafael Pranschke - jetzt wie man Süßes so auf den Tisch zaubert, dass selbst mancher Profi staunt.

    24,95 EUR*

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