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Service und Info - Rezept der Woche Matthaes Verlag als weltbester Kochbuchverlag ausgezeichnet
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    Schneidetechniken der Küchenprofis
    Marcus Wareing, Shaun Hill, u.a.

    Schneidetechniken der Küchenprofis

    Dieses Buch zeigt die Schneidetechniken der Küchenprofis, Schritt für Schritt und mit detailliert fotografierten Anleitungen.

    19,95 EUR*

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    Küche: Garmethoden & Rezepte
    Eduard Mitsche, Dieter Kranzl, u.a.

    Küche: Garmethoden & Rezepte

    Neben Rezepten der klassischen Küche finden Sie zahlreiche Variationen, Zusatzinformationen, Ableitungen und Anregungen, kreativ zu sein und Ihre Gäste nicht nur klassisch zu verwöhnen.

    58,90 EUR*

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