Service und Info - Rezept der Woche Matthaes Verlag als weltbester Kochbuchverlag ausgezeichnet
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  • 1
    Das grosse Buch der Pasteten
    Christian Teubner, Friedrich W. Ehlert, u.a.

    Das grosse Buch der Pasteten

    Von einfachsten Landterrinen und kleinen Piroggen, bis zu Pasteten der Luxusklasse.

    49,90 EUR*

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  • 2
    Jamies 30 Minuten Menüs
    Jamie Oliver

    Jamies 30 Minuten Menüs

    Keines dieser 50 Menüs benötigt mithilfe des passenden Küchengeräts, guter Organisation und Jamies Tipps und Tricks mehr als 30 Minuten Aufmerksamkeit.

    24,95 EUR*

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  • 3
    Pastries
    Pierre Hermé

    Pastries

    The luscious photographs and 100 recipes featured in Pierre Hermé Pastries flaunt Hermé’s mastery of technique and the talent for combining textures and flavors that have earned him the reputation as one of the world’s most skilled and inventive pastry chefs.

    42,80 EUR*

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  • 4
    Fingerfood
    Heiko Antoniewicz

    Fingerfood

    Fingerfood und molekulare Küche in ihrer ganzen Vielfältigkeit.

    69,90 EUR*

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  • 5
    Grand Livre de Cuisine - Die Mediterrane Küche
    Alain Ducasse

    Grand Livre de Cuisine - Die Mediterrane Küche

    Die besten Rezepte aus den mediterranen Ländern Frankreich, Spanien, Italien, Algerien und Marokko zusammengestellt.

    98,00 EUR*

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  • 6
    Pralinen
    Jean-Pierre Wybauw

    Pralinen

    60 neue Rezepte für Ganache-Pralinen, Trüffel, Likörpralinen, Formpralinen, Nusspralinen u.v.m..

    69,90 EUR*

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  • 7
    Ducasse - die besten Rezepte
    Alain Ducasse

    Ducasse - die besten Rezepte

    Im großen französischen Originalformat. 23 x 30 cm, hochwertig ausgestattet, mit über 700 Seiten (6,5 cm dick) ist der „große Ducasse“ unschlagbar. - Die Quintessenz der Ducasse-Küche in einem Band.

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  • 8
    Backen für besondere Anlässe
    Achim Käflein, Hermann Decker, u.a.

    Backen für besondere Anlässe

    75 verführerische Backideen für besondere Anlässe rund ums Jahr.

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  • 9
    Das Büfett
    Andreas Miessmer

    Das Büfett

    Hochwertige, professionelle Büfetts zu organisieren und ansprechend zu gestalten, ist eine Kunst, die nur mit Kreativität und solidem Fachwissen erfolgreich gelingen kann.

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  • 10
    Grand Livre de Cuisine - weltweit genießen
    Alain Ducasse

    Grand Livre de Cuisine - weltweit genießen

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