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Service und Info - Rezept der Woche Matthaes Verlag als weltbester Kochbuchverlag ausgezeichnet
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Suchergebnis...

  • 1
    Land & Meer
    Rick Stein

    Land & Meer

    Der bekannte Fernsehkoch und Seafood-Experte Rick Stein präsentiert in diesem Kochbuch seine Favoriten aus aller Welt.

    24,95 EUR*

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  • 2
    Austern
    Birgit Damer, Pierre Boom

    Austern

    Geschichte, Warenkunde und Wissenswertes zu den geheimnisvollen Meeresbewohnern, ihren Perlen und den Austernregionen der Welt – und die 16 besten Austernrezepte von internationalen Spitzenköchen!

    14,95 EUR*

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  • 3
    Fischverliebt
    Jake Tilson

    Fischverliebt

    Lust auf Meer - für Liebhaber von Fisch und Meeresfrüchten.

    29,95 EUR*

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  • 4
    NEU
    Kulinarische Kontraste
    Hans Horberth

    Kulinarische Kontraste

    Heiß & kalt, salzig & süß, Meer & Land, Okzident & Orient, süß & sauer, Klassik & Innovation, schwarz & weiß – diese Gegensatzpaare bilden die Struktur des Buches „Kulinarische Kontraste“ von Hans Horbeth.

    69,90 EUR*

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  • 5
    Die Schätze der indischen Küche
    Mridula Baljekar

    Die Schätze der indischen Küche

    Neben kurzweiligen Einführungen in jede Region Indiens bietet dieses Buch 80 reich bebilderte Rezepte mit ausführlichen Produktbeschreibungen, Zubereitungstechniken und Nährwertangaben.

    19,90 EUR*

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  • 6
    Deutschlands liebste Rezepte

    Deutschlands liebste Rezepte

    Alle Rezepte, für die unser Herz seit unserer Kindheit schlägt, sind hier versammelt.

    25,00 EUR*

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  • 7
    Küchenkalkulation
    Günter Richter, Detlef Richter

    Küchenkalkulation

    Küchenkalkulation für jeden verständlich - Fachwissen, das einen neuen Blick auf die Leistungen der Küche erlaubt.

    32,00 EUR*

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  • 8
    Fish 'n' Fun
    Steffen Sonnenwald, Auwa Thiemann

    Fish 'n' Fun

    Das Buch zur Sendung auf DMAX! Das perfekte Geschenk für die tollsten Menschen der Welt: Tipps zum Angeln und den Angelrevieren, kreative Fischrezepte und Tricks vom Profikoch fürs Outdoor-Cooking!

    24,90 EUR*

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  • 9
    NEU
    Small & Fine - Fingerfood
    Hubert Obendorfer

    Small & Fine - Fingerfood

    Hubert Obendorfer, Sternekoch und Besitzer des Restaurants „Eisvogel“ in Neunburg vorm Wald, hat sich in diesem Buch dem Thema „Fingerfood“ auf eine ganz neue Art und Weise angenommen.

    69,90 EUR*

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  • 10
    Die See
    Thomas Ruhl

    Die See

    Band 1: Lexikon zu über 80 Fischarten mit 100 exklusiven Rezepten.

    64,00 EUR*

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