Yotam Ottolenghi
Das Kochbuch
Ein besonders schönes und elegantes Kochbuch – das Highlight für jede Küche!
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Vincent KlinkMeine mediterrane Küche
Vincent Klink ist umtriebiger Sternekoch und überaus beliebter Fernsehkoch.
19,99 EUR*
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Vegetarisch mediterran
Vegetarier sind die kreativsten Köche, und die Küchen rund ums Mittelmeer bieten in verschwenderischer Fülle, was sie für ihren kulinarischen Tatendrang brauchen.
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Alain DucasseDesserts, mediterran und weltweit im Set
250 köstliche Dessertrezepte, die besten Rezepte aus den mediterranen Ländern Frankreich, Spanien, Italien, Algerien und Marokko sowie 500 Rezepten aus den Restaurants von Alain Ducasse aus aller Welt - drei Bände im Set!
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Alain DucasseGrand Livre de Cuisine - Die Mediterrane Küche
Die besten Rezepte aus den mediterranen Ländern Frankreich, Spanien, Italien, Algerien und Marokko zusammengestellt.
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Gabriele KunkelEin italienischer Sommer
Eine gut gefüllte Speisekarte wartet auf Sie, die sich liest wie ein feines Gedicht: von Auberginenröllchen bis Petersilienpasta, von Kürbisflan bis Fritto misto, von Feigenkuchen bis Wassermelonengranita.
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Rafael Pranschke, Doreen Köstler, u.a.schöner kochen - Party und Feste
In diesem Buch gibt Ihnen Rafael Pranschke – Koch, Foodstylist und passionierter Gastgeber – Anregungen für originelle Speisen und Dekorationen, die ohne großen Aufwand herzustellen sind, aber jede Menge hermachen.
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Hans GerlachAromen & Gewürze
Das Geheimnis der guten Küche liegt in den Gewürzen und im Aroma.
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Yotam OttolenghiGenussvoll vegetarisch
Ein kulinarisches Highlight nicht nur für Vegetarier Yotam Ottolenghis frische und moderne vegetarische Küche besticht durch spannende Kombinationen, die für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse sorgen.
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Matthaes Verlag GmbH · Silberburgstraße 122 · D-70176 Stuttgart
