Asia-Kochschule
Von Burma bis Vietnam - "Asia-Kochschule", das ultimative asiatische Kochbuch, vereint eine Vielzahl köstlicher Rezepte aus allen Regionen Asiens.
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Frédéric Bau, École du Grand Chocolat, ValthonaSchokolade, Die Kochschule
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Christel KurzDie Vegetarische Kochschule
Mehr als 250 neue Rezepte der deutschen Expertin für vegetarische Küche bereichern jedes Koch-Repertoire.
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Cornelia PolettoPolettos Kochschule. Mein neuer Grundkurs für Einsteiger
In ihrem neuen Kochbuch gibt die beliebte Sterneköchin wieder die besten Tipps, wie jeder schnelle Erfolge am Herd feiern kann.
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Cornelia PolettoPolettos Kochschule
In diesem Buch hat die beliebte Sterneköchin zum ersten Mal die schönsten Rezepte aus ihrer erfolgreichen NDR-Kochshow und ihre persönlichen Lieblingsgerichte zusammengestellt.
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Boue Vincent, Hubert DelormeDie Kochschule
Ein reich illustriertes Nachschlagewerk und praxisnahes Lehrbuch, das sowohl Anfänger als auch Profi-Köche begeistern wird!
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Annemarie Wildeisen, Andreas FahrniDas grosse Buch vom Fleischgaren bei Niedertemperatur
Ein zartes Stück Fleisch will perfekt gegart sein. Die beste und einfachste Methode dafür ist das Garen bei Niedertemperatur.
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Dieter Müller, Nils Henkel, u.a.Dieter Müller - Einfach und genial
Die Küche des Meisterkochs für Sie zu Hause.
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