Peter Braune
Ausbildungsleitfaden Hotelkaufmann/Hotelkauffrau
Für das 1.-3. Ausbildungsjahr - Das Konzept des Ausbildungsprogramms hat sich seit 1980 bewährt, es wurde zum Standardwerk.
55,80 EUR*
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Peter BrauneArbeitsblätter zur Ausbildung Hotelkaufmann/Hotelkauffrau
Für das 1.-3. Ausbildungsjahr - Das Konzept des Ausbildungsprogramms hat sich seit 1980 bewährt, es wurde zum Standardwerk.
49,80 EUR*
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Bernd Degen/Anton SeidlPrüfungsfragen und Antworten aus Wirtschafts-und Sozialkunde
Das Buch dient zur Vorbereitung auf die Zwischen- und Abschlussprüfungen.
15,40 EUR*
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Hannes FinkbeinerAusbildung und Karriere in Hotellerie und Gastronomie
Alle Ausbildungsberufe und Spezialisierungsmöglichkeiten auf einen Blick mit hilfreichem Expertenwissen zu Bewerbung, Auslandsaufenthalt oder Wettbewerben.
19,90 EUR*
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Harald Dettmer, Sabrina Dettmer, u.a.Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie
Das Buch soll die Leserinnen und Leser in die grundlegenden Probleme der Wirtschaftslehre in Hotellerie und Gastronomie einführen, und zwar unter Berücksichtigung der Verbindung von Theorie und Praxis.
33,20 EUR*
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Benno Peter DollischekHoch lebe die Reklamation
Der Leitfaden für den optimalen Umgang mit Reklamationen.
29,00 EUR*
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