Der in Deutschland tätige indische Koch Nicky Sabnis legt ein Kochbuch vor mit neuen und alltagstauglichen Ayurveda-Rezepten, die sich schnell zubereiten lassen und für die nur wenige Zutaten nötig sind, die man zudem überall erhält.
Was die großen Küchen der Welt unterscheidet, sind in erster Linie die verwendeten Kräuter und Gewürze.
Zurück zu den Wurzeln: 90 außergewöhnliche Rezepte lassen Basiszutaten wie Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln und Äpfel in neuem Glanz erstrahlen.
Bei unseren Wildrezepten ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Slow Cooking lautet die Devise, die sich an der Slow-Food-Philospohie orientiert: Denn wer das Gute schätzt und bei der Auswahl der Zutaten auf Qualität achtet, nimmt sich auch bei deren Zubereitung gebührend Zeit, um in den Genuss des perfekten Geschmacks zu kommen.
Der große Lafer Backen. In 60 Kapitel präsentiert der Sternekoch seine besten Rezepte, Schritt für Schritt in Bild und Text.
Kuchen ist der allerbeste Seelenstreichler, das steht außer Frage.
Sophies Rezepte bieten etwas für jeden Geschmack und für alle erdenklichen Anlässe.
Greifen Sie zu - diesen Häppchen, Wraps, Tarteletts, Röllchen, Spießchen kann keiner widerstehen.
So laut, wild und lebendig das Leben in der Medina Marrakeschs, so farbenfroh, aromatisch und abwechslungsreich ist die Küche.
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