Ein kleiner Eisbär aus Rettich als Schaustück, eine Blüte aus Radieschen als Highlight auf dem Teller oder ein Melonenschmetterling am Glasrand – dies sind die Zutaten, um Gäste zu überraschen und zu begeistern.
Ganz nach dem Motto „Essen ohne Fleisch“ präsentiert Alice Hart in ihrem Kochbuch 141 verführerische, garantiert fleischfreie Rezepte.
Der Farben- und Aromenreichtum alter Gemüsesorten begeistert Köche und Genießer und das zunehmende Angebot auf den Märkten lädt zu neuen Kreationen ein.
Premalal Narahenapitage, der bekannte „Kitchen-Artist“, führt Anfänger und Experten in leicht nachzuvollziehenden Schritt-für-Schritt-Anleitungen in die hohe Kunst der Obst- und Gemüseschnitzerei ein.
Die traditionsreiche Kunst des Obst- und Gemüseschnitzens für Anfänger und Könner.
Simon Hopkinson steht für die reine, einfache Küche, nach dem Motto: Kochen Sie nur, was Sie selbst gern essen würden!
120 raffinierte und abwechslungsreiche Rezepte rund um das Thema Obst und Gemüse
Über 50 traumhafte Schaustücke, Arrangements, Figuren und Blüten sowie deren Entstehung.
Diese 100 Gemüserezepte quer durch alle Jahreszeiten mit frischen Produkten vom Land machen glücklich!
Dass alte Gemüsesorten gar nicht altbacken zu sein brauchen, beweisen die 100 einfachen und originellen Rezepte in diesem Buch.
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