Essbare Blüten
Bunte Köstlichkeiten aus dem Blumengarten.
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Bunte Köstlichkeiten aus dem Blumengarten.
Durch die Zusammenarbeit von Spitzenkoch und Ernährungswissenschaftlerin sind nun Gerichte entstanden, die alles Notwendige fürs Gehirn, die gute Stimmung und die Attraktivität liefern.
Das Buch umfasst 150 klassische bis innovative Rezepte zu Vor-, Haupt- und Nachspeisen sowie verlässliche Weinempfehlungen und konkrete Erklärungen zur Weintypik.
Viele unserer einheimischen Blumen sehen nicht nur umwerfend aus, sie eignen sich auch hervorragend zum Kochen.
Mehr als 3.500 Übernachtungsbetriebe an über 5.000 Orten in Deutschland.
Bernd Sieferts neuestes Werk ist randvoll mit Rezepturen, Techniken und Inspirationen, sodass es für jeden Konditor zum Kinderspiel wird, seinen Kunden den schönsten Tag ihres Lebens zu bereiten.
Bei unseren Wildrezepten ist für jeden Geschmack etwas dabei.
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