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    Mousse & Schäume
    Sabrina Glasmacher, Martin Dittrich

    Mousse & Schäume

    ie zarteste Versuchung seit es Schäume gibt: Dieses Buch enthält 45 luftig-leichte Mousse- und Schaumrezepte für Suppen, Saucen, Cocktails, Desserts und vieles mehr.

    14,90 EUR*

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    Molekulare Desserts
    Gabriele Randel

    Molekulare Desserts

    Molekulare Küche ist außergewöhnlich, lecker – und sie macht Spaß!

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