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Luzia Ellert

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Folgende Bücher des Autors führen wir:

Luzia Ellert, Oliver Hoffinger, u.a. Chili
Luzia Ellert, Oliver Hoffinger, u.a.

Chili

Luzia Ellert, eine der herausragendsten, stilbildenden Foodfotografen im deutschsprachigen Raum, und der junge Wiener Haubenkoch Oliver Hoffinger (Restaurant Gaumenspiel) zeigen uns 120 scharfe Rezepte - allesamt mit Chili. mehr ...

Ingo Swoboda, Luzia Ellert, u.a. Ingwer
Ingo Swoboda, Luzia Ellert, u.a.

Ingwer

Aus der asiatischen Küche ist eine Zutat nicht wegzudenken: Ingwer. mehr ...

Johanna Maier, Luzia Ellert Himmlisch gut!
Johanna Maier, Luzia Ellert

Himmlisch gut!

Johanna Maier wurde als erste und einzige Frau mit zwei Sternen vom Guide Michelin und der bisherigen Höchstnote von 19 Punkten im Gault Millau ausgezeichnet. mehr ...

Andreas Schinharl, Luzia Ellert, u.a. Käfer - Einfach gut bayrisch
Andreas Schinharl, Luzia Ellert, u.a.

Käfer - Einfach gut bayrisch

Ein vorbehaltloses Bekenntnis zu Qualität und Anspruch im Zeitalter der Lebensmittelskandale und industriegefertigten Nahrungsmittel. Alle Rezepte leicht nachkochbar - auch für "Anfänger" mehr ...

Harald Rüssel, Ingo Swoboda, u.a. Die neue Landküche
Harald Rüssel, Ingo Swoboda, u.a.

Die neue Landküche

Die Verbindung von traditioneller Küche und Haute Cuisine, von Eleganz und Rustikalität, Einfachheit und Raffinesse macht den Reiz von Harald Rüssels Kochkunst aus. mehr ...

 

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